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創作初め

あけましておめでとうございます。
思う存分ダラダラとすごし、絵をかいたり音楽聴いたりDVD見たりしてました。
2007年の創作初めはいちぢくスコーン。

創作初め_c0081569_18594542.jpg

「こんなもんかな?」の積み重ねで出来あがった代物で御座います。
でも意外とおいしかったなー。比較的バター多めにして、卵もくわえました。
リッチでさくっとしたかんじ。
いちぢくは大きめに。プチプチした食感がナイス。


最近いろいろなことに浮気していて、更新頻度が落ちていますが
まったりと見守ってやってくださいませ。




レシピ忘れないようにめも。

薄力粉 100
強力粉 100
ベーキングパウダー 小さじ2
しお ひとつまみ
砂糖 大さじ2
バター 65
卵はんぶん+ヨグルト大さじ2+牛乳で 120ccくらい?

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